Kontakt
KüchenTreff Plate
Westring 8
27793 Wildeshausen
Homepage:www.kuechentreff-plate.de
E-Mail:nep-okfhe@c.fntiadrteeuelf
Telefon:04431 990128
Fax:04431 990132

Apfelstrudeleis

Apfelstrudel mit Puderzucker und zwei Kugeln Apfelstrudeleis, garniert mit Cranberries und Zimt auf einem Teller.

Einfach lecker

Es braucht nicht immer einen be­son­de­ren Anlass, um sich etwas Süßes zu ge­neh­mi­gen. Ein Apfelstrudel mit Eis schmeckt ein­fach immer. Der be­lieb­te Klassiker schmeckt selbst­ge­ba­cken und be­son­ders wenn er warm ist am besten.

Zutaten für das Eis

  • 3 Äpfel

  • 2 Prisen Zimt

  • 200 g Zucker

  • 30 g ge­trock­ne­te Cranberries

  • 600 ml Milch

  • 2 Zimtstangen

  • 500 g Mascarpone

  • 1 Pck. Vanillezucker

  • 60 ml Rum

  • 150 g Butter

  • Puderzucker

Zubereitung

  1. Die Äpfel schä­len, hal­bie­ren, ent­ker­nen und in klei­ne Würfel schneiden.
  2. Die Apfelwürfel mit 100g Zucker, Zimt und Cranberrys in einem Topf zu einem Apfelkompott ko­chen und da­nach ab­küh­len lassen.
  3. Milch mit Zimtstangen bei nied­ri­ger Hitze auf­ko­chen und 30 Minuten zie­hen lassen.
  4. Zimtstangen ent­fer­nen und die Milch ab­küh­len lassen.
  5. Mascarpone mit 100 g Zucker, Vanillezucker und Zimtmilch glattrühren
  6. Rum un­ter­rüh­ren und ca. 4 Stunden ge­frie­ren las­sen, dabei alle 20 Minuten umrühren.
  7. Apfelkompott unter das Eis mi­schen und noch­mals ca. 60 Minuten tiefkühlen.

Wir wün­schen Guten Appetit!

Entdecken Sie wei­te­re Blogbeiträge:

Speisekammer

11Jun2025
Familie in moderner Küche mit versteckter Speisekammer, Stauraumlösungen und kindgerechter Sitzecke beim gemeinsamen Kochen.

Entdecken Sie clevere Ideen für versteckte Speisekammern und intelligente Stauraumlösungen in der Küche. Für mehr Ordnung, Platz und Stil – auch auf kleinem Raum!

Mehr erfahren

Gerillte Küchenfronten

16Apr2025
Gerillte Küchenfronten

Gerillte Küchenfronten liegen im Trend: Sie verleihen Küchen Struktur, Tiefe und Stil – und kaschieren clever Fugen. Entdecken Sie Modelle, Materialien und Ideen für ein modernes Küchendesign.

Mehr erfahren

Finden Sie Ihren Küchenstil

03Apr2025
Finden Sie Ihren Küchenstil

Entdecken Sie Ihren Küchenstil – mit Tipps und Inspiration von modern bis rustikal. Für eine Küche, die wirklich zu Ihnen passt.

Mehr erfahren

Homeoffice in der Küche

12Mrz2025
Homeoffice in der Küche

Home-Office in der Küche? Entdecken Sie praktische Tipps, um Ihren Küchenbereich stilvoll und funktional als Arbeitsplatz zu nutzen – von ergonomischen Lösungen bis zu cleveren Stauraum-Ideen.

Mehr erfahren

10-Must-Haves für eine Familienküche

06Mrz2025
10-Must-Haves für eine Familienküche

Entdecken Sie die 10 Must-Have-Funktionen für eine moderne Familienküche! Von cleveren Stauraumlösungen über kindersichere Ausstattung bis hin zu flexiblen Küchenmodulen – diese praktischen und stilvollen Ideen machen Ihre Küche zum perfekten Familienmittelpunkt.

Mehr erfahren

Welcher Dunstabzug passt zu meiner Küche?

24Feb2025

Finden Sie den perfekten Dunstabzug für Ihre Küche! Erfahren Sie, welche Modelle es gibt – von Inselhauben bis Muldenlüfter – und welches am besten zu Ihrem Küchenstil passt. Jetzt entdecken!

Mehr erfahren

Neff: Einbaugeräte

Hersteller Logo Neff

Neff schreibt Küchen­geschichte. Seit über 140 Jahren entwickelt Neff Küchen­geräte in un­ver­wechsel­barem Design und mit einzig­artigen Funktionen.

Mehr erfahren

Nolte Küchen

nolte Küchen: Jetzt mehr erfahren!

Nolte Küchen sind so individuell wie ihre Besitzer. Hier finden Sie Ihre Traumküche: passend zum Raum, passend zu Ihrem Budget.

Mehr erfahren

Siemens Hausgeräte

Herstellerlogo von Siemens

Intelligente Innovationen und bewährte deutsche Ingenieurskunst. All das macht Siemens Hausgeräte zu einer der weltweit führenden Hausgeräte-Marken.

Mehr erfahren

Häcker Küchen

Hersteller Logo Häcker Küchen

Häcker produziert moderne Einbauküchen, die höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität, Langlebigkeit und Design erfüllen.

Mehr erfahren
Zum Seitenanfang